Kürbis - so weit das Auge reicht Über 100.000 Kürbisse in Berlin-Brandenburgs größter Kürbisausstellung, riesige Kürbisfiguren, ein Kürbismarkt, eine Sortenschau, Kürbisschnitzen und Kürbiskunst erwarten Sie auf dem Spargel- und Erlebnishof in Klaistow! Und auch im Hofrestaurant, dem Hofladen und der Hofbäckerei ist die vielseitig verwendbare Herbstfrucht im September und Oktober zu finden. So können Sie sich u.a. Kürbis-Lasagne, gebackenen Kürbis mit Hackfleischfüllung, Kürbis-Eis oder unseren hausgemachten Kürbiskuchen schmecken lassen. Im Hofladen gibt es zudem hofeigene Spezialitäten wie Kürbisaufstrich, frisch geröstete Kürbiskerne und Kürbis-Secco.